Gastronomie

De "Sud-Ouest" van Frankrijk staat bekend om de goede keuken. Talrijke gezellige en goede restaurantjes in typische Landes-stijl laten u hiermee graag kennis maken: proef de “klassiekers” als de Salade Landaise, de Foie gras, de eendenborst, en de “Confit de canard”. En vergeet dan niet een portie asperges erbij te bestellen en als toetje een heerlijke Pastis (nee, geen anijsdrankje maar een smakelijke smeuïge cake) die, op een bedje van vanillecustard, nog lekkerder smaakt.